Вкусный десерт на детский День рождения
Вкусный десерт на детский День рождения

Вкусный десерт на детский День рождения

Детское меню на День рождения: идеи для праздничного стола

Празднование Дня рождения

Детское меню на День рождения – предмет главных хлопот родителей. Мало удивить и порадовать маленьких гостей и собственного ребёнка. Главное при этом – не навредить: составить меню, максимально полезное и безопасное для всех и каждого.

Критерии подбора продуктов

Продукты для детей

Решая, что приготовить на День рождения ребёнку, не забудьте о правилах безопасности. Чтобы праздничный стол не стал источником проблем для здоровья малышей, прежде всего исключите из списка потенциально вредные продукты.

  • Никаких копчёностей, хот-догов, гамбургеров, магазинных тортов с кремом сомнительного качества и крашеных лимонадов!
  • Продуктовая корзина домашнего стола должна быть наполнена только натуральным низкокалорийным и полезным.
  • Заранее выясните, нет ли среди гостей аллергиков. Если есть, попросите родителей уточнить характер ограничений.
  • Сбалансируйте список блюд с акцентом на зелень, овощные салаты и свежие фрукты.
  • Позаботьтесь о достаточном количестве питья. Лучше, чтобы это был натуральный сок или компот собственного приготовления.
  • У трёхлеток принципиальной разницы в рационе питания нет. А вот начиная с 5 лет меню мальчика должно быть существенно более калорийным, с большим включением мясных блюд.

Рецепты основных блюд для Дня рождения ребёнка

Предлагаем простые и вкусные рецепты горячих блюд на День рождения, которые можно смело рекомендовать для деток любого возраста и пола.

Куриные шашлычки

Куриные шашлычки

  1. Сначала готовим маринад. Смешайте в равных количествах оливковое масло холодного отжима, нежирную сметану и лимонный сок (приблизительно по 2 ст. л).
  2. Добавьте к смеси нашинкованный кольцами лук и тщательно перемешайте все ингредиенты.
  3. Нарежьте куриное филе кубиками и залейте его приготовленным маринадом. Уберите заготовку в холодильник на 1,5-2 часа.
  4. Замаринованное филе очищаем от лука и нанизываем на шампуры.
  5. Если у вашей плиты нет функции «гриль», тушите на сковородке под крышкой до готовности. Второй вариант – приготовление в фольге в духовке. Так шашлычки получатся более нежными и диетическими.

Шарики из индейки

Шарики из индейки

  1. Готовим фарш: полкило мяса и 2 луковицы, пропущенные через мясорубку, соединяем с яйцом и тщательно перемешиваем.
  2. Формируем шарики и выкладываем их на противень. Доводим до готовности в духовке при температуре 180-200° (приблизительно 30 минут).
  3. Как вариант: можно добавить в фарш отваренный до полуготовности рис и мелко нашинкованную морковь. В результате получим вкусные питательные тефтели.

Индейка, фаршированная гречкой и яблоками

Фаршированная индейка

Беспроблемный вариант для детского стола. Во-первых, приготовление не отнимет много времени. Во-вторых, на выходе получаем не только мясо, но и великолепный гарнир. Вкусно, быстро, полезно!

  1. Тщательно чистой щеткой промываем тушку снаружи и изнутри.
  2. Отвариваем до полуготовности гречку (150 грамм).
  3. Пару яблок режем на дольки.
  4. Смешиваем сок одного лимона, растительное масло (2-3 ст. л), соль, готовую горчицу (2ст.л), 3 лавровых листика.
  5. Набиваем тушку гречкой и яблоками, обмазываем маринадом и отправляем в холодное место на 2-4 часа.
  6. Выпекаем приблизительно 1,5-2 часа в разогретой духовке при температуре 180°.

Фруктовые и овощные салаты

Фруктовые и овощные миксы для детского стола

Заранее продумайте привлекательное оригинальное оформление. Учитывайте при этом пол ребёнка. Например, мальчику будет интересно съесть овощной микс или бутерброд в форме пиратского корабля. Девочке лучше предложить что-то более изящное.

Для заправки пользуйтесь только обезжиренной сметаной или йогуртом от проверенных производителей. Помните, включать майонез в детский рацион можно (изредка!) только после 10 лет, когда процессы жизнедеятельности более-менее сформированы.

Салаты для детей до 3-5 лет

Диетологи не рекомендуют кормить малышей этого возраста блюдами с добавлением жирных соусов. Гораздо полезнее и проще подать на стол овощи в чистом виде.

Овощи на шпажках

  1. Шпажки – гениальное изобретение, позволяющее быстро и красиво украсить стол полезными продуктами.Канапе для праздника
  2. Канапе – оригинальный способ сделать симпатичные разнообразные мини-бутербродики с любой компоновкой. Кроме того, это замечательный бюджетный выход в ситуации, когда ожидается много людей.Тарталетки
  3. Тарталетки – это удобно и вкусно. Начинка может быть любой, проявите фантазию! Например:
  • натёртая на мелкой тёрке морковь с полусладкими яблоками;
  • творог, укроп и рис, заправленные полусладким йогуртом;
  • нежный омлет с творогом и шпинатом.

Салаты для детей старше 5 лет

Салаты и канапе для детей старшего возраста

В 5 лет дети должны потреблять большее количество калорий. Поэтому различные соусы и добавки, сделанные из натуральных продуктов, можно смело вводить в рацион. Это весомый фактор, который поможет значительно разнообразить любое, даже самое недорогое меню. На выбор огромное количество ингредиентов:

  • Картофель, огурец и горошек, заправленные сметаной.
  • Фасоль, куриная грудка, лук и петрушка, сдобренные йогуртом с нейтральным вкусом.

Детские салаты

  • Помидоры, болгарский перец, огурцы, зелёный горошек (консервированный), политые подсолнечным маслом.
  • Брынза, помидоры, болгарский перец, петрушка под оливковым маслом.
  • Огурцы, редис, картофель, укроп под сметанным соусом.

Салаты для детей старше 10 лет

Овощные салаты для детей 10 лет

В 10 лет уже можно есть более сложные овощные композиции с добавлением различных соусов средней жирности: от «Оливье» до «Цезаря». Предлагаем фото с рецептом сытного и недорогого салата.

Салат "Нежность"

  1. Нашинкуйте на кубики: яйца, зелень, огурцы, ветчину (или заранее отваренное куриное филе).
  2. В сметану или нежирный майонез добавьте неострые пряности.
  3. Соедините нашинкованные продукты с полученной сметанной заправкой. Выложите порции в тарталетки, украсьте по вкусу.

Вкусный десерт на детский День рождения

Оформление блюд для праздничного стола

Десерт на детских вечеринках — это всегда дилемма. Дома у вас должно быть несколько вариантов сладкого на случай, если у кого-то из детей аллергия. Впрочем, ассортимент нужен просто ради разнообразия и радости гостей. Это могут быть:

  • фрукты на шпажках;
  • разноцветное желе;
  • тарталетки с фруктовым салатом;

Желе и мармелад

  • мармелад, сделанный своими руками;
  • мороженое;
  • многоцветные безе;

Ребёнок украшает мороженое

  • печенье и конфеты;
  • финики без косточек;
  • фруктовый салат;
  • пирожки со сладкой начинкой;

Чак-чак и рахат лукум

  • восточные сладости;
  • печёные яблоки;
  • творожный десерт;
  • меренги;
  • кукурузные палочки в шоколаде;

Яблочный самбук и зефир

  • яблочный самбук;
  • печеная тыква;
  • зефир.

Как украсить торт на День рождения для ребенка

Главное событие праздника – загадывание желания и задувание свечей на праздничном торте. Конечно, его вкус важен. Но гораздо важнее и интереснее с точки зрения ребёнка – это внешнее оформление. Будет правильным, если вы заранее прозондируете и в дальнейшем претворите в жизнь мечты и фантазии вашего сына или дочери относительно декора сладкого «исполнителя желаний».

Источник



Как отметить День рождения девочки 13 лет?

день рождения подростка 13 лет

В 13 лет подросток становится более раскрепощённым и взрослым, поэтому и праздник ему хочется соответствующий: громкий, весёлый, задорный, озорной. В центре бала должна быть именинница, но и гости не должны скучать. Поэтому без интересной развлекательной программы точно не обойтись.

Декор помещения уже не настолько прост, как для детского Дня рождения. Малыши не могут самостоятельно оценить все детали, а вот в 13 лет это становится под силу, поэтому необходимо украсить локацию необычно и интересно. Да и в таком возрасте многое зависит от желаний ребёнка, поэтому не забывается учитывать его мнение, когда будете готовить празднование.

Читайте также:  12 июня день конституции россии

праздник в честь 13 лет девочки

Рассмотрим наиболее актуальные вопросы, с которыми может столкнуться каждый родитель при подготовке Дня рождения девочки в 13 лет.

Как нарядиться на День рождения?

Наряд для девочки – важный атрибут в любом возрасте, а уж тем более в 13 лет. Важно ответственно подойти к выбору деталей образа.

Изначально необходимо понять тематику вечера, чтобы при выборе костюма отталкиваться от определённой цветовой гаммы.

наряд для девочки на тринадцатилетие

Второе, на что необходимо обратить внимание, характер вечера: активные развлечения или посиделки с друзьями в кафе. Это поможет сориентироваться в том, вечерний ли наряд вам нужен или лёгкий вариант, который не сковывает движений.

И третье – пожелание именинницы. Некоторые девочки вовсе не хотят быть принцессами из мультфильмов, им больше по душе современные тренды, где красиво можно сочетать свободные брюки и рубашку, джинсовый костюм или прочее. Поэтому не забудьте уточнить у подростка, как она хочет выглядеть.

Оформление комнаты

Нельзя забывать про декор. Выбор формата и видов украшений можно начинать тогда, когда выбрана тематика вечеринки.

оформление комнаты на день рождения 13 лет

Наиболее популярными вариантами декора сегодня являются фигуры из воздушных шаров, цветочные композиции, тематические кэнди бары, декоративные арки и прочее.

Если вы отмечаете дома, не ограничивайтесь украшением одной лишь комнаты, где будет проходить торжество. Сделайте декор по всему дому (квартире). Не обязательно делать его роскошным, но несколько элементов в каждой части помещения создадут общую атмосферу празднику.

Приглашения для друзей

После того, как вы сформировали итоговый список гостей, всех их необходимо пригласить. В 21 веке давно забыли про почтовые приглашения. Подростки высылают друг другу сообщения в социальных сетях или просто созваниваются.

Однако если вы хотите сделать праздник особенным, то можете изготовить приглашения в бумажном формате. Так ваш праздник заинтересует гостей ещё до его начала.

приглашение гостей на 13 лет девочки

Приглашения можно выполнить на плотной бумаге или картоне. Вы можете выслать его как по адресу гостя, так и вручить лично.

Какими их сделать – вопрос вашей фантазии. Главное – не забудьте указать время, место и тематику праздника.

Инстазона для фоток

Ни для кого ни секрет, что инстаграм сегодня – одна из самых популярных социальных сетей. Поэтому праздник девочки не может обойтись без красивых фотографий. Чтобы они получились, при организации праздника необходимо позаботиться о создании инстазоны.

Инстазона может быть выполнена в любых вариациях, например, как стена с граффити, композиция из цветов и шаров, декорации в виде фильма, игры или прочего.

инстазона на день рождения девочки подростка

Важно, чтобы созданием инстазоны занялся человек, который понимает что такое инстаграм и какие фотографии там будут актуальными.

Конкурсы и сценарии на День рождения девочки 13 лет

Конкурсная программа на праздник в честь 13 лет подростка должна включать в меру активных и умеренных конкурсов. Если правильно скомбинировать игры на мероприятии, отмечать День рождения можно будет хоть до следующего вечера.

Для дома

Загадки про именинницу

Конкурс отлично подойдёт, чтобы сплотить гостей и узнать насколько хорошо они знают виновницу торжества. Заранее в шляпу или коробку складывают задания с вопросами, например, сказать любимый цвет, цвет глаз, примерный рост, любимого исполнителя и т.д. именинницы. Если участник не отгадывает, то из другой коробки он тянет бумажку с заданием, которое ему необходимо выполнить.

конкурсы на детский день рождения

Музыкальная викторина

Игра отлично подойдёт для 13 лет. В этом возрасте дети любят слушать музыку и узнавать интересные факты из жизни своих кумиров. Вы должны заранее подготовиться к игре, составив несколько десятков вопросов про современных молодёжных исполнителей. Подростки могут угадывать как самостоятельно, так и разделившись на команды.

В кафе

Стулья

Популярная игра отлично подойдёт для кафе. Там персонал может дать вам необходимо количество стульев, а ведущий или диджей будет тем, кто включит музыку. Задача игры в том, что в круг ставятся стулья в количестве, которое на 1 меньше количества участников. Как только включается музыку, участники начинают ходить вокруг стульев. А в момент, когда музыка перестаёт звучать, необходимо занять свободный стул. Кто не успел – выбывает, а один стул убирают для следующего раунда.

конкурсы на детский день рождения в 13 лет

Караоке

Конкурс станет отличным развлечением на День рождения. Главное, чтобы участники не стеснялись, а также была техническая возможность сделать караоке. Задача проста – необходимо выбирать песню, а после исполнить её. Здесь нет как таковых выигравших и проигравших, конкурс просто создаёт классную атмосферу праздника.

На природе

Тик-ток талант

Участницам включают популярные звуки из тик-тока, а их задача – станцевать тренд. Родители или гости могут снимать видео, а потом все вместе оценить результаты, выбрав победительницу.

Подиум

Конкурс подойдёт девочкам и даст возможность не просто весело провести время, но и почувствовать себя моделями. Заранее необходимо подготовить несколько десятков вещей, из которых девочки будут делать наряд для себя. Выбирать вещи можно из большой коробки с завязанными глазами, чтобы не было обидно. После того, как образ создан, наряд надо продемонстрировать на подиуме.

Дискотека в стиле…

Чтобы развлечь гостей и добавить яркой атмосферы празднику, необходимо устроить дискотеку. Отмечать День рождения станет куда интереснее, если в сценарии будут танцы.

Чтобы танцевать было интереснее, сделайте дискотеку тематической. Например, дискотека в стиле СССР или в стиле американской вечеринки. Главное – дать подросткам направление, в котором они должны двигаться и зажигать.

танцы на день рождения подростка

Подарки девочке-подростку на тринадцатилетие

В 13 лет девочки начинают следить за своей внешностью, интересуется модой, косметикой, новым технологиями и конечно же мальчиками. Поэтому и подарки должны быть соответствующими. Мы собрали топ-15 идей, которые актуальны всегда:

  1. новый смартфон;
  2. беспроводные наушники;
  3. планшет;
  4. набор косметики;
  5. сундучок для аксессуаров;
  6. поход в SPA;
  7. сертификат на маникюр;
  8. набор для домашнего маникюра;
  9. одежда;
  10. туфли или кроссовки;
  11. украшения;
  12. записная книга;
  13. графический планшет;
  14. уходовая косметика;
  15. ноутбук.

Что приготовить на праздник?

Праздничный стол в честь 13-летия должен быть разнообразным. Девочки в таком возрасте уже могут думать о фигуре и просто бургеры, пицца и картофель фри им не подойдут.

Разнообразьте меню салатами, фруктовыми нарезками, молочными коктейлями, смузи. Это довольно популярные у подростков блюда, которые ко всему прочему будут отлично смотреться в их инстаграмм-ленте.

Если говорить о вторых блюдах, то смело готовьте мясо, рыбу. Плотная еда должна быть на столе, так как несмотря на то, что подросткам 13-14 лет, активничать они любят, поэтому обязательно нагуляют себе аппетит.

что приготовить ребёнку на 13 лет

сладкие блюда на день рождения девочки

Стоит ли приглашать родственников на ДР девочки-подростка?

Приглашать ли родственников – вопрос двоякий и зависит от тематики вечера. Если ваша развлекательная программа завязана на развлечениях, имеет сценарий, включает интерактив исключительно для подростков – то лучше повременить с приглашением родственников.

Читайте также:  С днем рождения любовь федоровна открытки

Если же вы вместе с гостями идёте в кафе или ресторан, то смело зовите своих близких. Можно забронировать несколько столиков, поэтому столкновения интересов не произойдёт.

Но лучше всего посоветоваться с именинницей и узнать, как она хочет отметить День рождения и кого она желает видеть на своём торжестве.

кого приглашать на день рождения подростка

Нужны ли на празднике мальчики?

Мальчики конечно нужны, ведь с ними праздник пройдёт куда веселее. Да и поведение девочек будет меняться в присутствии противоположного пола. Кроме того, так девочки смогут почувствовать себя под опекой джентльменов.

Также с мальчиками можно сделать много интересных развлечений и конкурсов. Поэтому на торжество точно нужно пригласить пару-тройку мальчишек, если конечно ваша дочь не собирается сделать исключительно девичью вечеринку.

Завершение праздника

Завершить праздник необходимо ярко. Можете устроить салют, фейерверк или пригласить фаер-шоу. На прощание можно подарить гостям по коробочке со сладостями и совместной фотографией, чтобы оставить приятные воспоминания о празднике.

фейерверк на окончание дня рождения

Чек-лист по подготовке празднования 13ого Дня рождения

Чтобы не забыть какой-либо важный шаг, воспользуйтесь чек-листом по организации торжества.

  • определитесь с количеством гостей и разошлите приглашения;
  • выберите тематику вечеринки;
  • закажите декор помещения;
  • сформируйте развлекательную программу и закажите необходимые услуги;
  • определитесь с нарядом именинницы;
  • сделайте меню и приготовьте еду;
  • за день до праздника заново оповестите гостей;
  • проверьте все детали организации праздника;
  • отмечайте на все 100 процентов!

торт на 13 лет день рождения девочки

Где отпраздновать День рождения девочки 13 лет вне дома?

Недорого

  • дома;
  • на природе;
  • в походе;
  • в парке;
  • антикафе.

Весело

  • развлекательный центр;
  • парк аттракционов;
  • кафе;
  • мастер-класс;
  • на пикнике.

Круто

  • байкерский клуб;
  • теплоход;
  • кинокомната;
  • тик-ток пространство;
  • ресторан.

Задорно

  • зоопарк;
  • океанариум;
  • пешеходная экскурсия;
  • совместный тур;
  • поездка на озеро.

Экстремально

  • картинг;
  • верёвочный парк;
  • пейнтбол;
  • гонка на квадроциклах;
  • арена с препятствиями.

Эффектно

  • Москва-сити;
  • открытая летняя терраса;
  • лимузин;
  • пати-бас;
  • коттедж.

Зажигательно

  • клуб;
  • частный кинотеатр;
  • концерт;
  • мастер-класс по танцам;
  • тематический вечер в лофте.

Стоит ли доверить проведение тринадцатилетия девочки агентству?

Если у вас нет свободного времени, то лучше заплатить определённую стоимость и забыть о том, сколько нюансов требует организаций праздника. Агентство сделает ваше мероприятие незабываемым «под ключ». Вам не понадобится:

Источник

Меню на детский день рождения, несколько рецептов приготовления вкусных праздничных блюд для детей

Наступает тот день, когда ваш ребенок становится на год старше. День рождения!

Если с родителями, которые это торжество, возможно, тоже будут отмечать (они к этому не менее причастны), относительно все понятно, то с организацией детского мероприятия несколько сложнее.

Возникает вопрос, что приготовить детям на день рождения.

Не всякое блюдо можно поставить на стол, да и возраст гостей необходимо учитывать. Как украсить блюда, чтобы они были интересны и понравились маленьким гостям.

Поэтому придется сесть за стол и составить меню на детский день рождения.

Состоять меню должно из небольших блюд, которые охотно и быстро поглощаются.

Конечно, нужно учесть возраст гостей, не все, что можно поставить на стол для 7 – 10 летних, может подойти для 3 – 5 летних малышей.

Детское меню на день рождение

Начнем с самых простых, красивых и охотно поедаемых канапе, это маленькие бутербродики, скрепленные шпажкой и состоящие из фруктов, овощей, мясных или рыбных продуктов.

Фруктовое канапе

меню на детский день рождения

Приготовьте 6 – 7 видов фруктов и ягод, учтите, что для маленьких детей некоторые фрукты могут быть аллергенами

меню на детский день рождения

Хорошо промойте их, нарежьте маленькими кусочками и насадите на шпажки (в магазинах можно выбрать и приобрести разнообразные шпажки для канапе), разными вариантами, разложите либо расставьте их на тарелке

Рыбные и мясные канапе

меню на детский день рождения

Такие канапе делаются с небольшими кусочками хлеба, нарезанной тонкими пластиками колбасой, рыбой или морепродуктами

Добавляем кусочки овощей – помидорки, огурчики, листики салата, оливки

меню на детский день рождения

Чем удобны такие бутербродики – легко и быстро готовятся и большой простор различных вариантов.

Еще один вид бутербродов на печенье или галетах

меню на детский день рождения

Возьмите галеты или печенье, лучше не сладкое, сверху намажьте паштет (печеночный, куриный), накройте небольшим листиком салата

Разрежьте помидор черри на четыре части, две уложите на салат в виде бабочки, голову вырежьте из маслин, поставьте точки на крылышках из майонеза

Очень оригинальные и вкусные бутербродики «кораблики, бегущие по волнам»

меню на детский день рождения

Сделаны из половинок белков яйца с начинкой из перетертых желтков с сыром и сметаной, а в качестве парусов используйте картофельные чипсы.

Что еще можно предложить в меню на детский день рождения?

Салат «Арбузный кусочек»

меню на детский день рождения

В состав этого салата входит:

  • куриное филе — 300 г
  • сыр — 100 г
  • вареные яйца — 4 шт
  • шампиньоны — 300 г
  • свежие помидоры — 3 шт
  • свежие огурцы — 3 шт
  • майонез – 200- 250 г
  • сливочное масло — 1 ст. ложка
  • перец, соль

Как же приготовить такой красивый и вкусный салат?

В подсоленной воде отварите куриное филе и в бульоне остудите его

Промытые шампиньоны порежьте, обжарьте их в масле, посолив и поперчив

Салат этот укладывается слоями, первым слоем будет мелко нарезанное куриное филе, выкладывая слой, придайте форму порезанного куска арбуза и немного смажьте майонезом

Следующий слой состоит из обжаренных грибов, промазанных небольшим слоем майонеза

Следующие два слоя – это тертые яичные желтки и тертые яичные белки, также смазанные майонезом

На крупной терке натрите свежий огурец, слегка отожмите, выложите по краю в виде арбузной корки, имитацию белой части выложите тертым сыром

Помидоры нарежьте мелкими кусочками, дайте стечь соку, выложите последний слой, в качестве зернышек нарежьте мелкие кусочки оливок

Салат «Тигренок»

меню на детский день рождения

В этом салате применяются следующие продукты:

  • колбаса вареная — 200 г
  • картофель — 400 г
  • свежие огурцы — 200 г
  • лук репчатый — 100 г
  • морковь — 400 г
  • яйца куриные — 3 шт
  • майонез, перец, соль

Этот салат также выкладывается слоями, с промазыванием каждого слоя тонким слоем майонеза.

Первый слой состоит из натертого на терке отварного картофеля, разложите его в форме головы тигренка.

Следующие слои состоят из мелко нарезанной вареной колбасы, натертого на крупной терке огурца, нарезанного зеленого лука, тертого яйца.

Верхний слой сделайте из натертой отваренной моркови.

Из тертого белка сделайте щеки, глаза тигренка, резанными оливками выложите нос, ресницы, ушки, полоски.

Небольшим пластиком колбасы сделайте высунутый язык.

По-моему, очень симпатично получилось и вкусно.

Фруктово-ягодный салат

меню на детский день рождения

Очень оригинально можно декорировать салат из фруктов и ягод.

Читайте также:  Открытка с днем рождения марина геннадьевна

Состав может быть абсолютно любой.

Вырезать в арбузе мякоть, ягоды промыть, фрукты очистить, мелко нарезать, смешать с кусочками арбуза, все уложить в приготовленный арбуз. К салату приготовить горячий или растопленный шоколад.

Куриные рулетики с ананасами

меню на детский день рождения

Рецепт очень вкусного блюда

Возьмите 1 кг куриного филе, нарежьте пластами, отбейте, посолите, поперчите

На каждый пласт выложить по 2 ст. л. тертого сыра, нарезанных мелкими кубиками ананасов и шампиньонов, сверните рулетиками и обвяжите нитками или заколите деревянными шпажками

Смажьте их маслом и запеките в духовке при температуре 180 градусов в течении 40 минут

Ещё несколько детских рецептов блюд

Бисквит на шпажках

меню на детский день рождения

Перетрите в крошку три готовых бисквитных коржа.

Смешайте каждый по отдельности со сгущенным молоком, вареньем, шоколадно-ореховой пастой.

Слепите шарики, нанизывайте их на длинные шпажки и обмакните в горячий шоколад, украсьте кондитерской посыпкой и охладите.

Дети от такого десерта будут в восторге.

Клубничное мороженое

меню на детский день рождения

Большое удовольствие доставит детям десерт из мороженого.

Можно придумать массу вариантов от заказа торта из мороженого до изготовления этого блюда самостоятельно.

Могу предложить следующий рецепт, часто применяемый хит десертов.

Подморозьте килограмм клубники, измельчите ее в блендере, смешайте с половиной килограмма мороженого (можно ванильное, пломбир, сливочное), добавьте 200 г варенья или джема из клубники, 50 г меда.

Взбейте массу, разложите по формочкам и заморозьте.

Перед подачей обсыпьте дроблеными орехами или шоколадной крошкой.

Если вы захотите сделать мороженое сами, то можете ознакомиться с предыдущим материалом Как сделать мороженое в домашних условиях

Ягодное желе

меню на детский день рождения

Большой популярностью у детей пользуется фруктовое желе.

Готовить его можно из различных ягод.

Предложу вот такой рецепт фруктового желе, состоящего из одного стакан ягод (клюква, малина, смородина и др.), 3 стакана воды, половина стакана сахара, 2 ст. л. желатина, 1 г кислоты лимонной.

В стакане воды замочите на 1,5 часа желатин. Ягоды промойте и отожмите сок. Залейте мезгу горячей водой и кипятите 5-6 минут, процедите, добавьте сахар, лимонную кислоту, доведите до кипения.

Размешайте с набухшим желатином, так, чтобы он растворился. Снова доведите до кипения и добавить сок, размешайте, разлейте в формочки и охладите. Перед подачей формочку с желе на 1 – 2 секунды погрузите в горячую воду и выложите желе на блюдо.

Печенье хрустящие палочки

Меню на детский день рождения

Сделайте тесто, для чего смешайте 2/3 пшеничной муки, 2/3 сахара, 100 г сливочного масла, 1 ст. л. цедры лимона и соль по вкусу, до однородной массы и оставьте охладиться в холодильнике на 1 час.

Сформируйте из теста жгутики толщиной около 1 см и длиной 5 см, разложите на смазанный маслом противень и поставьте в духовку при температуре 200 градусов, запекаться до золотистой корочки.

При подаче обсыпьте палочки сахарной пудрой, дроблеными орешками или семечками.

В качестве напитков можно предложить различные чаи, соки, морсы, лимонады, как приготовить различные лимонады.

Заварить вкусный чай вы можете по рецептам, которые прочтете здесь.

Конечно же, не стоит забывать включить в меню на детский день рождения торт, в котором будут свечи по возрасту именинника.

Меню на детский день рождения

Необычный торт на детский день рождения

Торт я все-таки посоветую вам заказать. Вариантов их множество, а самое главное, придумать красивый и оригинальный внешний вид.

Источник

День рождения ребенка 13-16 лет: что приготовить на стол подросткам

День рождения дома для детей-подростков – не самая простая задача. Они сами скорее предпочтут встретиться где-нибудь в кафе, боулинге, в любом месте, где на них не смотрят взрослые. Но, если вы всё же решили организовать домашний день рождения, нужно позаботиться о правильном меню. Подросткам не подойдут диетические куриные тефтели и овощное пюре, как для детей-дошколят. И, возможно, им уже не будут интересны тарталетки с салатиками и запеченная курица, как для детей-школьников 6-12 лет.

Нюансы предстоящего праздника лучше обсудить с самим именинником. Мнение подростка при составлении меню нужно учесть. Вполне возможно, что он закажет пиццу, колу и чипсы. Такой не совсем здоровый выбор можно скорректировать в пользу более полезных блюд.

Особенности меню для дня рождения подростка

Сейчас дети и, особенно, подростки не приветствуют большие накрытые столы. Поэтому лучшим вариантом станет шведский стол с закусками и напитками. Блюда должны быть сытными, поскольку подростки уже едят достаточно много. Также на столе должны быть простые закуски, а вот салаты могут маленьких гостей и не заинтересовать. Другая обязательная составляющая – большое количество напитков. На стол стоит поставить также безалкогольное шампанское.

Рецепты на день рождения

Пицца и гамбургеры

Безусловная королева стола для подростков – это пицца. Это может быть, как большая домашняя пицца с множеством начинок, так и мини-пицца для каждого гостя. В домашних условиях легко приготовить пиццу Маргарита.

Разнообразить меню можно при помощи Гавайской пиццы или закрытой пиццы Кальцоне с курицей.

Для каждого гостя можно приготовить свою отдельную мини-пиццу, для которой понадобятся ветчина, яйца, помидоры-черри и сыр.

Еще в числе таких закусочных вариантов можно назвать пиццу «Бомбочка» с пикантной начинкой и пиццу «Лодочка».

Также хорошим вариантом для меню могут стать гамбургеры и бургеры.

Можно подать на стол пирожки, сосиски в тесте, сэндвич в чиабатте, блинчики с начинкой, различные бутерброды.

Дополнят пиццу и другую выпечку тарелка со свежими овощами и канапе (помидоры или виноград с сыром, кусочки ветчины с маслинами и т.д.)

Если ребенок настаивает на чипсах, их можно приготовить самостоятельно. Так получится более полезное блюдо. И для него необязательно иметь фритюрницу или заливать в сковороду большое количество масла. Очень вкусные и ароматные чипсы можно приготовить в микроволновке всего за 10 минут. А еще можно приготовить овощные чипсы ( цуккини или кабачок, баклажан, свекла, морковь), они такие вкусные, что дети даже не поймут, что они не из картофеля.

Десерты и напитки

Для такого праздника можно приготовить и торт. Но маленькие и вкусные пирожные понравятся детям больше. Это могут быть воздушные эклеры или кофейные пирожные с суфле.

Хорошим вариантом для дня рождения подростка будет большой выбор мороженого. Вы можете купить хорошее мороженое в ассортименте и добавить к нему свежие ягоды. Можно приготовить шоколадное мороженое и в домашних условиях. Получится натуральный и вкусный десерт.

Также можно поставить на стол и молочные коктейли с мороженым (классический, шоколадный или ванильный).

Из напитков подростки часто предпочитают выбирать кока-колу и другую неполезную газировку. Какое-то количество таких напитков можно поставить на стол, но лучше по возможности заменить их морсами и домашними лимонадами.

Источник