Кафе quot Белые ночи quot Сочи заведение для любителей хинкали
Кафе quot Белые ночи quot Сочи заведение для любителей хинкали

Кафе quot Белые ночи quot Сочи заведение для любителей хинкали

Кафе "Белые ночи" (Сочи) — заведение для любителей хинкали

В Центральном районе курортного города Сочи, на пересечении Морского переулка и улицы Орджоникидзе, располагается заведение, которое всегда на слуху у горожан — кафе-хинкальная «Белые ночи». Находится оно недалеко от морского побережья и пляжей, поэтому летом постоянно привлекает на сытный обед проходящих мимо туристов.

Интерьер заведения

Внутри кафе «Белые ночи» (Сочи) напоминает заведение позднесоветского периода. Здесь имеется два больших зала, рассчитанных на большое количество посетителей (один — для курящих, второй — для некурящих). Они выполнены в бежевом цвете. В залах кафе стоит простая мебель: гости здесь располагаются за квадратными столами и сидят на темных деревянных стульях, которые, по отзывам посетителей, очень удобные.

В теплое время года в хинкальной открывается летняя площадка, где гости могут расположиться на свежем воздухе. Здесь же есть возможность покурить вкусный дымный кальян. Как и в случае с внутренними залами, интерьер летней площадки выполнен без каких-либо дизайнерских идей и особых изысков.

Кухня

Меню заведения предлагает всем посетителям кафе «Белые ночи» (Сочи) блюда грузинской и европейской кухонь. Визитной карточкой заведения являются хинкали, попробовать которые сюда едут со всех концов города жители Сочи, а также приезжие туристы.

Каждый, кто побывал в кафе «Белые ночи» (Сочи), отзывы об этом заведении оставляет преимущественно хорошие — упоминается и хорошее обслуживание, и великолепный вкус блюд, интересная подача, а также очень дешевые цены. Особенно посетители хвалят хинкали и блюда, приготовленные на мангале. Также постоянных гостей радует ценовая политика заведения — вкусная еда здесь стоит совсем недорого, по сравнению с другими заведениями города Сочи. В среднем кафе «Белые ночи» получает оценку 4,5 из 5 на многих сайтах, где гости заведений излагают свои отзывы о них. Порция хинкали обойдется всего в 180-250 р., солянка — 200 р.

Хинкальная предлагает гостям отведать легкие салаты («Рыбацкий», «Барселона», «Бриз», «Венский», «Нежность», «Цезарь»), холодные (овощное, мясное, рыбное, сырное и фруктовое ассорти) и горячие закуски (лобио, сыр в кляре, хачапури «Нарта», грибы в сметане), а также сытные гарниры (рис, пюре, тушеные овощи). Здесь могут накормить посетителей питательным супом (харчо, борщ, хашлама, солянка, уха), рыбными и мясными блюдами (эскалоп, «Бефстроганов» из говядины, индейка с черносливом, жаркое по-русски на сковороде, медальоны из говядины).

Отдельное место в меню занимает шашлык, который в кафе готовят из разных видов мяса: из свинины, курицы, говяжьей вырезки, а также из баранины. Из этих же видов мяса делают люля-кебаб. Здесь по фирменным рецептам готовят рыбу на углях: осетрину, форель и семгу.

И, наконец, несколько слов о хинкали, на приготовлении которых специализируется кафе «Белые ночи» (Сочи). Меню заведения предлагает четыре их вида: одни начиняются свино-говяжьим фаршем и готовятся путем варки и обжарки, а внутри других присутствует только говяжья начинка, и их тоже два вида — жареные и вареные. Кстати, при заказе обращайте внимание на то, что вареные хинкали будут менее калорийными, нежели жареные.

Барная карта может предложить внушительный ассортимент алкогольных и безалкогольных напитков. Здесь можно заказать водку, коньяк, шампанское, виски, ром, а также другие крепкие напитки. В хинкальной есть несколько видов пива на разлив, а также могут удивить парочкой фирменных настоек. Из безалкогольных напитков можно заказать сок, воду, лимонад, а еще компот собственного приготовления.

Любители чая и кофе также найдут для себя немалый ассортимент этих напитков.

Читайте также:  Помощь заговоров в избавлении от энуреза

Дополнительная информация

Кафе «Белые ночи» (Сочи) не занимается организацией мероприятий.

Для всех желающих может быть организована адресная доставка еды — заказы принимаются в телефонном режиме. По этому же номеру телефона можно забронировать стол для себя, так как в связи с большим потоком посетителей в кафе может просто не оказаться свободного места.

Для гостей-любителей социальных сетей предусмотрена возможность бесплатной точки доступа к высокоскоростному интернету. Каждую пятницу и субботу по вечерам здесь играет живая музыка в исполнении местных музыкантов.

В том случае, если вы собираетесь посетить заведение с целью заказать именно хинкали, то в таком случае необходимо успеть до 10 вечера — позже их заказ будет невозможен.

Адрес заведения и режим работы

Каждый день с 10 утра и до полуночи работает кафе «Белые ночи» (Сочи).

Адрес заведения: город Сочи, ул. Орджоникидзе, 9 (главные ориентиры — морской вокзал и площадь Искусств).

Если вы планируете добираться до хинкальной на общественном транспорте, то необходимо доехать до кинотеатра «Стерео» — это ближайшая остановка. Далее необходимо следовать до парка Искусств, который находится в нескольких десятках метров от кинотеатра — возле парка и расположено кафе.

Находясь в Сочи, непременно стоит посетить это заведение, так как именно здесь можно поесть вкусные и сытные хинкали по самой низкой цене в городе.

Хинкальная испортилась! Сами больше не ногой и друзей не приведем! Я так его любила и хвалила. Хотели отметить мое день рождения, девушка с деревенщинским ли… Читать ещё

Хинкальная испортилась! Сами больше не ногой и друзей не приведем! Я так его любила и хвалила. Хотели отметить мое день рождения, девушка с деревенщинским лицом и с рацией обслуживающая зал на первом этаже все обгадила! Лгунья и хабалка. Сказала нам, что мест нет, а другая милая девушка (блондинка) сказала, что есть и когда я зашла в зал, то там было свободно 3 стола. Мы решили посидеть на улице, но мест свободных не было и мы встали в очередь, ждали минут 20 и когда освободился стол она посадила двух человек, которые только зашли! На вопрос как-так. эта деревня сказала: -Но это место веранда(которая кстати находится на улице), а вы же хотели на улице. Охренеть! А предложить нам освободившийся стол на веранде нельзя было. В итоге эта деревня категорически нас игнорировала. И самое интересное освобождается стол в проходе и она нам говорит: — ну вот стол освободился. Ага мы тут стояли 20 минут, чтобы в проходе посидеть отметить день рождения! Не рекомендую «Багадельня «.

В салате скорлупа мидии, в курином супе на грудке кусочки ребер (хорошо ребёнок не проглотил), обслуживание отвратное, нарушается Федеральный закон о запрете к… Читать ещё

В салате скорлупа мидии, в курином супе на грудке кусочки ребер (хорошо ребёнок не проглотил), обслуживание отвратное, нарушается Федеральный закон о запрете курения в общественных местах (администратор не реагирует). Больше не приду и другим не посоветую.

Источник



Хинкальная Белые Ночи в Сочи: была лучшей в городе, а стала забегаловкой. Зачем люди стоят в очереди каждый вечер?

В Сочи есть сотни ресторанов и кафе разного уровня. В основном рестораны предлагают европейское меню, южная кухня в меньшинстве. В первый день прилёта я бродила по сайтам с отзывами. Долго искала, где рядом с моим отелем можно вкусно и относительно недорого пообедать. Одно из таких мест была хинкальная Белые Ночи.

Читайте также:  От имени какой католической святой получила название ночь являющаяся праздником великого шабаша ведьм

Меня подкупило большое количество отзывов, многие из которых хорошие. Люди хвалили местные хинкали и другие блюда. Некоторые гости ходят в это заведение уже много лет. Мне понравилось меню, в нем оказалась еда на любой вкус.

Хотя это же и немного смутило. По своему опыту, могу сказать, что рестораны, в которых такое большое и разнообразное меню, редко готовят все одинаково вкусно. Цены на первый взгляд показались адекватными, ниже, чем в других местах.

По вечерам у входа выстраивается очередь из желающих поужинать, видимо из-за соотношения цена-качество. Но мне нужно было перекусить днем, так что свободных столиков было много. Правда рядом оказалась компания людей, которые отмечали чей-то день рождения. Уже в 12 дня все были в щи пьяные и начинали устраивать беспорядок.

Я заказала хинкали с говядиной и круглое хачапури нарта. Сразу скажу, я не знаток этих блюд, поэтому оценивать могу только по личным ощущениям. За 5 хинкалей была цена 250 рублей. Хачапури 280 рублей за 400 грамм. Хинкали в целом не отвратительные, но очень вкусными я их назвать не могу.

Внутри было много сока, но он был не насыщенный, будто разбавленный водой. Мясной фарш разваливался и не был похож на говядину. Вроде бы и есть можно, но не более того. И еще, мне показалась странной форма, слепленная наспех. А вот хачапури вкусный. Да и принесли все быстро.

На следующий день было невыносимо жарко. МЧС рассылало смс о том, что температура достигнет 39 градусов в тени. Есть в такую жару почти не хотелось. Мы забежали в Белые Ночи перекусить салатиком. Заказали 2 цезаря и один салат из свежих овощей. В одном из трёх наших салатов в зелени нашли волос. Везде может случиться, но неприятно как-то. за салат конечно денег не взяли, но осадок все равно остался. Реакция персонала была тоже странная, как будто это в порядке вещей.

Да и сам цезарь был совсем плохим: одно название. Об этом я и говорила сначала. В попытке расширить меню, часто жертвуют качеством и рецептурой. Не нужно вводить блюда, которые ваш повар не умеет готовить. Лучше меньше, но зато вкусно.

Так что я не стала бы рекомендовать это кафе. И даже не из-за волоса в салате. А из-за того что хинкали, на которые ставят упор в этом заведении, заслуживают максимум тройки по пятибалльной шкале.

Позже я пробовала их в другом ресторане. По вкусу и подаче они различались как небо и земля. Вот хинкали из другого места, согласитесь, в сравнение даже не идут.

Если бы хинкали из Белых ночей я ела не первыми, они бы даже двойки не заслужили. Поэтому мне совершенно не понятно, зачем люди каждый вечер стоят в очереди на вход, если есть много других ресторанов, где намного вкуснее?

Источник

Питание

В столовой санатория для отдыхающих организованно 3-разовое питание по системе «шведский стол». Также отдыхающие могут посетить кафе «Пляж», уютно расположившееся на пляже санатория. В корпусе на 14 этаже открыт бар, барная карта включает обширный перечень напитков и коктейлей.

Столовая санатория

Зал ресторана-столовой

Зал ресторана-столовой

Зал ресторана-столовой

Зал ресторана-столовой

Расположение: зал-ресторана расположен в отдельном здании и соединён с главным корпусом теплым переходом. В случае 100 процентной загрузки гостиничного комплекса, питание организуется в 2 смены, подробнее об этом узнавайте у администраторов зала-столовой.

Читайте также:  Иа встречает Пятачка с шариками трубой на шее и с двумя коровами на привязи Иа спрашивает Пятачок

Вместимость: 350 человек

Детская инфраструктура ресторанов:

  • в зале предусмотрены стульчики для кормления детей
  • обилие предлагаемых блюд, есть выбор меню для малышей
Питание Шведский Стол

«Шведский стол»

«Шведский стол»

«Шведский стол»

«Шведский стол»

«Шведский стол»

«Шведский стол»

«Шведский стол»

«Шведский стол»

Расписание питания:

  1. Завтрак c 8:00 до 10:00
  2. Обед с 13:00 до 15:00
  3. Ужин с 18:00 до 20:00

В уютном светлом зале столовой, предоставляется питание по системе «шведский стол».

Повара санатория готовят для своих гостей более 40 различных блюд. Черноморской здравницей в меню питания добавлены диетические и лечебные рационы.

Ежедневно на выбор предлагаются:

  • домашняя выпечка,
  • всевозможные мясные и рыбные блюда, супы,
  • различные гарниры, салаты,
  • молочная продукция,
  • большой ассортимент напитков,
  • свежие овощи и фрукты.
Кафе на пляже

Пляж, набережная

Пляж, кафе на пляже

Пляж, набережная

Пляж, кафе на пляже

Режим работы

На пляже санатория, открыто уютное кафе с верандой и обширным меню — «Пляж».

Проводя свой вечер в этом великолепном заведении, Вы насладитесь необыкновенной красотой заката и ночным небом, а днем Вас порадует буйством красок природа черноморского побережья. Также заведение порадует своих гостей, разнообразием предлагаемых блюд, здесь представлены: кавказская и европейская кухня, большой выбор блюд на мангале, салаты, закуски, в ассортименте напитки и десерты.

Бар на 14 этаже

Бар на 14 этаже

Режим работы

В вечернее время для отдыхающих здравницы работает бар, расположившийся на 14 этаже спального корпуса. Благодаря такому удачному расположению с окон открывается необыкновенный вид на море (пляж) и парковую зону.

Источник

Белые ночи, Сочи — отзыв

Белые ночи, Сочи фото

Самые вкусные хинкали в Сочи, в "Белые ночи")

Доброго времени суток!

Мой город — Сочи, и расскажу об этом кафе не как турист, а как местный житель.

Вид кафе с улицы, это основное здание.

Местные знают у кого самые вкусные чебуреки, у кого хачапури, где лучше купить овощи и фрукты, где самая вкусная баранина, и где вкусные хинкали.

Это вид с другой стороны улицы.

В нашем городе хинкали где бы мы не пробовали, самые вкусные — это в «Белых ночах», кафе-хинкальная в центре города.

Когда самим захочется ходим, и когда приезжают к нам гости тоже, вместе с ними.

В этом заведении народ есть всегда, независимо от сезона, и в жару, и в ливни, и в праздники, и в будни.

С поправкой, что в праздники посетителей так много, что стоит очередь, чтобы сесть за столик.

Очередь в праздник.

Очередь на вход и бегущая официантка.

Кафе состоит из основного здания, плюс терраса, плюс столики на улице в большом количестве.

Впереди посадочные места, с весны, а особенно летом приятно посидеть именно на улице.

Это дополнительные посадочные места.

Это терраса от кафе, немаленькая, с приличной посадкой.

23 февраля было плюс 15 градусов, занято было все и везде, и стояла очередь человек так 10 перед нами, и когда мы сели за столик на улице, и столько же после нас, и уходя, очередь не уменьшилась.

Сегодня, 24 февраля, проходила мимо и посмотрела ради интереса, сколько народа.

Очереди не было, но посадка была практически полная.

Обслуживание достаточно быстрое, если конечно не совсем полная загрузка заведения, тогда приходится подождать, но официантки все время бегают, стараются.

Интерьер немного отдаёт советскими временами, но все очень чисто и аккуратно.

Столики заранее заказывать нельзя, такая система, живая очередь.

Работают до 24 часов, но хинкали готовят только до 22.

Белые ночи, Сочи фото

Кухня восточноевропейская, меню немаленькое, но мы едим там только хинкали, и иногда хачапури, это если уж совсем голодные.

Меню. Цены на хинкали.

Горячие закуски, цены меню.

Остальные блюда там среднего уровня, на мой взгляд.

Самые обычные салаты, закуски и супы.

Но именно хинкали N1 в городе!

Раньше были двух видов отварные и жареные, в составе мяса свинина и говядина, сейчас добавили ещё и только с говядиной, без свинины.

Источник